VINHO ESPUMANTE BRANCO PINHAL ALTO DEMI-SEC/750 ML
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R$ 59,85
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R$ 66,50
PRODUTO:
VINHO ESPUMANTE BRANCO PINHAL ALTO DEMI-SEC/750 ML
GRAU ALCOÓLICO: 11,0% vol.
TIPO DE UVA: Trebiano Toscano e Chardonnay
PROCESSO DE ELABORAÇÃO:
§ Prensagem direta das uvas;
§ Clarificação do mosto;
§ Fermentação do vinho base, em tanques de aço inox com controle de temperatura e leveduras selecionadas;
§ Segunda fermentação em autoclaves e ajuste do açúcar residual para 35g/L;
§ Estabilização, filtração e envase isobarométrico.
ESTILO: Vinho Espumante leve, frutado e fácil de beber - elaborado pelo
método Charmat.
GASTRONOMIA: É um espumante agradável e descontraído, indicado para
festas e recepções além de harmonizar muito bem saladas e entradas.
Harmoniza muito bem com massas de molhos leves, pescados e frutos do
mar e até mesmo com sobremesas com pouco açúcar. Temperatura ideal de serviço entre 5 e 6°C.
DESCRIÇÃO:
VISUAL: Coloração clara e transparente com perlage fino, persistente e
elegante.
OLFATIVO: Notas de frutas brancas e florais aliados aos aromas varietais
intensos e nítidos se unem com leves notas de confeitaria.
GUSTATIVO: No paladar é leve, agradável e fácil de beber. Possui uma acidez
equilibrada e uma doçura delicada, boa cremosidade e persistência prolongada.
DADOS LOGÍSTICOS:
EMBALAGEM: Caixa com 6 garrafas de 0,750L | 9,2 kg
DIMENSÕES: Caixa 15,8x23,5x33cm | Garrafa: 9x9x31,5cm
CÓDIGO: 300014575 | EAN-13: 7898965111632
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