VINHO FINO BRANCO SECO PA MOSCATO GIALLO/750 ML
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R$ 47,50
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R$ 42,75
PRODUTO:
VINHO FINO TINTO SECO PA MOSCATO GIALLO/750 ML
GRAU ALCOÓLICO: 12,0% vol.
TIPO DE UVA: Moscato Giallo
PROCESSO DE ELABORAÇÃO:
- Colheita manual com seleção de cachos;
- Desengace e esmagamento das uvas;
- Maceração pré fermentativa a frio;
- Extração do mosto flor sem prensagem das cascas;
- Limpeza estática do mosto a baixa temperatura;
- Fermentação alcoólica em tanques de aço inox com controle de temperatura e leveduras selecionadas;
- Estabilização e engarrafamento.
ESTILO: Vinho branco jovem, frutado e intenso.
GASTRONOMIA: É um vinho fácil e agradável que harmoniza bem com saladas diversas, massas de molhos leves, aves, peixes, frutos do mar. Temperatura ideal de serviço entre 8 e 10°C.
DESCRIÇÃO:
VISUAL: Límpido e brilhante, coloração amarelo claro, com tons esverdeados.
OLFATIVO: Aromas intensos e nítidos, com notas frutadas, cítricas, florais e ervas finas.
GUSTATIVO: No paladar se apresenta com boa acidez e frescor, equilibrado e um final de boca persistente.
PREMIAÇÃO:
Medalha de Prata - Wines of Brazil Awards 2022 - Commended - 86 pontos
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