LICOR DE GRAPPA PINHAL ALTO GENGIBRE/750 ML
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R$ 63,00
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R$ 63,00
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R$ 70,00
PRODUTO: Licor de Grappa de Gengibre
EMBALAGEM: Caixa com 6 garrafas de 0,750L
GRAU ALCOÓLICO: 28,0% vol.
PROCESSO DE ELABORAÇÃO:
- Primeira destilação das cascas após sua fermentação em alambiques de cobre em processo lento e artesanal, obtendo um destilado alcoólico de 20% v/v de álcool.
- Após realiza-se mais duas destilações, e na última se realiza-se a separação da cabeça, coração e cauda.
- O produto final tridestilado é somente o coração.
- Infusão do gengibre natural e posterior engarrafamento.
GASTRONOMIA: É uma bebida que pode ser consumida como aperitivo e digestivo. Temperatura ideal de serviço: pode ser servida bem gelada, pois não congela a -10ºC.
DESCRIÇÃO:
VISUAL: Límpida e brilhante, com coloração amarelo claro.
OLFATIVO: Aromas intensos e nítidos, com notas de gengibre.
GUSTATIVO: No paladar é picante, intenso e refrescante com um final persistente.
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