PRODUTO:
VINHO FINO TINTO SECO PA TANNAT/750 ML
GRAU ALCOÓLICO: 12,0% vol.
TIPO DE UVA: Tannat
PROCESSO DE ELABORAÇÃO:
§ Colheita manual com seleção de cachos;
§ Desengace e esmagamento das uvas;
§ Maceração pré fermentativa a frio;
§ Fermentação alcoólica em tanques de aço inox com controle de temperatura e leveduras selecionadas;
§ Estabilização e engarrafamento.
ESTILO: Vinho tinto jovem.
GASTRONOMIA: É um vinho que harmoniza bem com massas de molho condimentados, carnes como cordeiro e de caça e queijos maturados. Temperatura ideal de serviço entre 15 e 17°C.
DESCRIÇÃO:
VISUAL: Límpido de coloração violácea intensa.
OLFATIVO: Com um intensidade alta, possui aromas frutados, com notas de frutas vermelhas e negras, toques tostados são notados também.
GUSTATIVO: No paladar possui um corpo estruturado, taninos macios e sedosos, equilibrado, com um retrogosto persistente.
PREMIAÇÃO:
Medalha de Ouro - Wines of Brazil Awards 2022 - Gold - 90 pontos
Loja da Vinícola Pinhal Alto, nela você irá encontrar todos os produtos da vinícola. Temos vinhos finos e vinhos de mesa, espumante moscatel e brut, sucos de uva branco e tinto integrais, grappa e licores de grappa.